Menutup ramadhan di resident hotel

Pada 28 ogos yang lalu, aku diajak suami untuk berbuka di D' Palma, shah alam. Berbuka di sana adalah untuk meraikan syarikatnya berbuka bersama client2. Bosnya mengajak aku sekali..best.. tp peliknya aku ngan suami sahaja yang dijemput untuk mewakili syarikat.

10 tiket mewakili 1 meja untuk aku dan suami berserta client syarikat suamiku bekerja

Hotel D' Palma mempunyai ciri-ciri hotel muslim. Ada surau yang agak besar dan bersih, tazkirah selepas solat dan kelengkapan surau yang begitu memuaskan.

Harga bagi sekepala rm45 sahaja berbanding makanan yang pelbagai jenis. Makanan yang sedap dan menyelerakan.

rm45 sekepala.. selamat berbuka puasa :-)

sehari sebelum balik kampung, last day berbuka di bangi, aku dan suami mengambil kesempatan untuk berbuka berdua di luar. Destinasi kali ni ke resident hotel, uniten. Harga sekepla rm55++. kiranya harga termasuk cukai adalah rm64. Agak mahal juga akau rasanya jikalau hendak dibandingkan dengan makanan yang dihidangkan. Sedap lagi di hotel D' Palma shah alam dengan makanan yang pelbagai pilihan. Tengah2 makan jumpa plak staf ukm iaitu abang hata sekeluarga.

resident hotel dari pandangan luar.

stail kat sini lain skit. makan dulu nanti ada staf resident hotel akan datang ke meja
keluarkan resit bayaran. :-)

Tahun depan plan nk berbuka ngan geng guru-2 it tuk berbuka di puri pujangga, ukm. Ina kata makanannya sedap dan pelbagai. Sekepala hanya rm30 jek. Tahun ni dh tak sempat.. so mudah2an ada rezeki dan panjang umur, tahun depan punya plan plak. :-)

Berbuka yang paling istimewa

Semalam kononnya nak buat majlis berbuka kat rumah aku. Beberepa jemputan telah dijemput. Tapi sayangnya dari awal pagi, kepala ku sudah sakit-sakit. Jadinya en abang pun minta batalkan saja majlis berbuka yang hendak dibuat. Aku menurut kata sebab rasa cam tak larat nak masak.

Tetiba husbandku kata nak bebuka di hotel Residence. Tak la mahal sgt. RM55++ sekepala. Bila lagi nk romantik kan.. heheh.. Tapi sayangnya bila tiba disana, orang kaunter kata dh fully book sampai hari rabu. Kalau nak tempah hari khamis keatas. huhuhu.. sedeynya.

Aku dah takde idea lagi nak g berbuka dimana2 selain daripada no 29, taman tenaga iaitu di rumahku sendiri. Lagipun kepala makin sakit jadi untuk plan ke tempat lain takde. Nak ke hotel EQ, en abang kata EQ tak dapat sijil kithen halal dr jakim. Bab ni dia betul2 amik berat...

So berbuka jelah kat rumah akhirnya. Lepas sahaja solat zohor aku tertidur menahan sakit kepala. Bila bangun saja dari tidur, kedengaran suamiku tengah memasak. Mak aiii..byknya lauk yang hendak dimakan. Biasanya kami berbuka dengan ala kadar sahaja. Tapi bila en abang yang masak, semua lauk dalam peti sejuk habis dibawa keluar..huhuhu

Inilah sajian yang dimasak oleh suamiku tercinta.. hehehe

Tak cukup ngan ayam goreng, udang dalam peti pun digorengnya sekali.. huhuh

Cuba teka apa ada dalam sambal ni.. Dalam sambal ni ada sayur campur, ikan bilis, petai, daun sup, dan juga cendawan butang.. suma ada..kiranya macam2 ada!!!

Ini lauk singgang ikan aya yang semalam punya yang dipanaskan oleh suamiku, tapi yang masaknya aku ler... heheh

Akhir sekali sayur bayam tumis ikan bilis.. kalu ikutkan ideanya nak buat masak gulai santan.. tapi yang ni aku larang la sebab lauk kuah singgang dah ada.. nanti membazir

Inilah makanan yang paling sedap aku makan hasil air tangan suamiku sendiri. Semua tu dia masak tau selain singgang.. aku memang saja malas nk tolong.. tolong makan boleh la.. [sebab dia minta aku komen, kalu aku dah tolong, nanti x leh la aku nak komen .. heheheh]

Pertama kali ku kena gastrik

Semenjak kawen ni banyak betul dugaan aku. Tapi apa saja dugaan kita kena la redha dengan ketentuanNya. Ahad lepas, bangun sahaja dari tidur, perut ku pedih2. Aku mula muntah-muntah. Tapi muntah ku bukannya muntah makanan tapi muntah air dalam perut. masam sekali.. yekkkk...

Bila keadaan terlalu teruk, suami ku suh buka puasa. Aku berkeras juga untuk berpuasa tapi dengan keadaan muntah dan angin yang terlalu banyak, makin menyucuk2 perutku, aku akur dengan permintaan suami suh buka. Lepas jek buka, aku masih muntah walaupun perut sudah diisi dengan makanan. perut dh cam tak leh terima. Sakit pedihnya tu lain macam jek.

Dalam keadaan begitu, aku dah janji nak bagi mak kain tuk dibuat langsir hari ahad itu jugak. Terpaksa la jugak ke nilai kemudian baru balik rumah mak di kepong. Sepanjang perjalanan, aku hanya mengulam asam masin sebab tekak yang terlalu mual. Aku dan suami dah panic kalu aku mengandung. Bukan taknak mengandung tapi aku masih dalam rawatan supaya kandungan tak gugur seperti sebelum2 ni.

Semalam, aku g poliklinik. Harapnya dapat berjumpa Dr fadz. Tapi semalam merupakan perjumpaan ibu2 mengandung dengan Dr Fadz jadi aku akur jelah berjumpa dengan Dr Reezal. Dr kata aku kena gastrik... waaaa... tak pernah dalam hidupku kena gastrik.

Dr kata jangan tahan puasa kalu dah terasa sakit dan pedih perut. Takut asid yang ada tu mengikis perut dan paling teruk nanti mengikir pembuluh darah. Aku tanya pendapat lain semua kata puasa cam biasa jek.. So, pepe pun aku akan puasa seperti biasa kalu dah teruk sangat barulah berbuka.. Tahun ni adalah tahun yang paling best dalam hidupku dalam mengyambut dan menjalani Ramadhan tapi ade jugak yang tak bestnya seperti ini la.... Dugaan sungguh buat diriku ini. :-(

Semoga amalanku diterima olehNya dan terus kami berada dalam keredhaanNya... Aminnnn

Pertama kali berpuasa di rumah mertua

Aku ngan en abang dah plan. Dalam sebulan ni nak bahagi2kan masa di rumah family aku..then rumah family suamiku.. dan merasa juga berpuasa dan berbuka juga di rumah sendiri di hujung minggu.

Hari minggu yang pertama ramadhan, aku balik ke rumah family ku dahulu. Berbuka dan bersahur disana. Minggu lepas turn balik pahang plak. Seperti biasa setiap bulan akan diaturkan juga balik pahang. Maklum la suami ku anak sulung dalam keluarganya. Ayah plak tiada. Maka, tanggungjawabnya kira besar dalam urusan adik beradiknya.

Awal-awal lagi sebelum aku kawen, mak dah pesan. Tanggujawab suamiku ni besar sebab dia anak sulung. Maka aku kenalah pandai dalam memainkan peranan aku sebagai isteri. Alhamdulillah 3 orang adik perempuannya dah berkahwin. Sekarang masih ada 2 orang adik lelaki yang masih kecil yang dijaga oleh mak mertuaku di pahang.

Bertolak dr bangi jam 10 mlm jumaat lepas. Seperti biasa sampai di pahang lebih kurang jam 2.30pagi. Disebabkan aku keletihan, maklum la kelas hari tersebut yang penuh, balik je dari kerja prepare plak untuk berbuka, dan kemas baju2 untuk dibawa. Maka aku mengambil keputusan untuk terus bersahur dengan makan apa saja yang ada di atas meja dapur. Jam 5 pagi tu mak mertuaku dah tak gerak aku tuk bersahur memandangkan menantunya yang gile-gile kepenatan ni.. heheheh

Sabtu nya, aku dah plan ngan en abang untuk ke kuantan. Baru-baru ni kami ada menonton siaran samsul ghau2..bazaar ramadhan kalu tak silap nama siarannya. Di bazaar ni yang special ayam seekor dimasak dalam tempayan besar. Jam 4pm aku dah berdiri disitu. Hampir sejam juga la beratur. Boleh la tahan rasa ayamnya. Tapi jujurnya, biasa je la. Cuma yang aku perasan kat pahang ni, kalu yang jual ayam golek kebanyakan peniaga ni suka guna minyak petrol untuk hidupkan api. Tu yang bau petrol melekat kat ayam. Kalau aku beli di selayang lain plak. Yang kat selayang aku rasa paling sedap la pernah aku makan.

Ini la tempat ayam dipanggang menggunakan tempayan besar.

Dalam satu tempayan tu lebih kurang 7 ekor ayam dimasukkan.

Panjang sungguh barisan untuk membeli ayam tersebut. Aku ngan suami bergilir2 beratur.

Bazaar ni adalah bersebelahan ngan stadium Makmur

Ahadnya pula, mak mertuaku minta pertolongan untuk memotong satu dahan pokok rambutan. Sekarang ni musim rambutan dan durian di sana. Masa mula2 sampai aritu pun mak mertua aku dah hidangkan durian dan rambutan. Kalu ni dengan tertebangnya dahan tersebut, semua buah yang bergayut di dahan tersebut, mak mertuaku suh bawak balik untuk diberi pada mak aku... heheheh...

Tak cukup ngan itu, sedara suami ku dah siapkan separuh guni juga rambutan untuk aku bawa pulang. Ahad lepas, aku balik rumah mak ku di kepong dan bagi baki rambutan kepada mak untuk diperaik plak pada kawan-kawan mak. Jiran-jiran tetanggaku yang terdekat semua dah bagi.. itu pun masih dapat lagi separuh guni...

Penuh bonetku dangan hasil tanaman kami.. hahahaha

Nak tunjuk tempoyak sebenarnya dalam bekas nata de coco tu.. bersertakan durian yang teah dibalut dengan surat kabar dan diikat dengan plastik. Sebiji jelah.. yang dua biji tanpa balutan itu hanya gambar hiasan semata-mata.. heheh

Ini la keseronokan yang aku nantikan jadi orang kampung. Dari dulu idamkan nak kawen ngan orang kampung. Alhamdulillah termakbul tapi yang paling tak bestnya jauh plak ke pahang nun.. Nak balik raya nanti mesti jem gile... huhuhuhu. Maklum la sebelum2 ni kalu nk balik rumah mak aku relak jek... takde nak jumpa jem2 ni.. heheheh

Kesibukan yang melanda!!

Hari ni aku dikejutkan ngan ym nadia.. Dah lama tak berhubung ngan nadia.. tup..tup.. keluar satu window ym dari dia

nadia: salam
nadia: amende ni...
nadia: bila nak update
nadia: merudum tul blog jhuu

"heheheh".. itu je ayat pertama yang aku keluarkan.. Idea nak upload memang ada..banyak aktiviti2 yang menarik yang aku nak kongsi ngan member2 di luar sana tapi apakan daya kesibukan yang teramat sangat sekarang.

Nadia tetiba minta resepi biskut makmur. Bagi aku biskut makmur la paling mudah nak ingat bahannya tapi bila nak buat remeh la jugak berbanding biskut lain.

Ingat lagi dulu-dulu kalu buat biskut masa bulan puasa, aku akan naik berapi.. yelah, siang sekolah, so masak la malam lepas solat terawih. Kekadang sampai 3 pagi buat kueh.. tapi yang paling sakit hati tiap kali buat, 10 dulang yang pertama tu boleh dikatakan adik2 aku la yang menghabiskan time2 tu jugak... Masak memang banyak gila la. Satu jenis kueh tu kekadang ada yang hampir sekilo. dapat la 2-3 bekas. tapi tak sampai sebulan jek biskut habis. Maklum la adik lelaki ramai.

Aku start buat kueh masa darjah 6. Itu kiranya tanpa bantuan mak aku. Adik2 lelaki ramai, kakak yang sorang plak masuk asrama. Jadi yang jadi mangsa aku la... dah plak tu masa darjah 6 tu mak sakit, so jadi la aku hidup berdikari semuanya.. masa tu juga dapat adik perempuan kiranya yang bongsu sekarang. Ngan keadaan mak yang tak berapa sihat dan si bongsu ni plak kuat melalak, sekali melalak pucat muka jadinya.. so aku ni kiranya paksa rela la buat semua kerja2 rumah. Ayah aku plak masa tu gi kursus pencen askar. Dari 8pagi sampai 2 pagi esoknya baru balik. memang berdikari sungguh la. Start dari situ aku pun berdikari begini sampai sekarang. Mungkin sekarang kurang sket kot sebab dah ada en abang.. hehehehehe

Tapi sekarang dah jadi malas nk buat biskut raya. Dengan kekangan masa, penat bekerja, plan menziarah lagi... so sekarang ni beli je. Kalau rajin pun ada la sejenis dua buat. Kalau ikutkan plan konon nak buat biskut yang every year aku buat iaitu batang buruk sabah @ batang buruk nestum. Resepi yang sedap tu aku dapat dari snih. InsyaAllah tahun ni gak dah plan ngan dilah nk buat kek lapis.. dah lama tak buat, 3 tahun lalu rasanya...

Ni resepi biskut makmur aku dulu:

Bahan-bahannya:

tepung gandum
minyak sapi
gula castor
kacang tanah yang digoreng dan dihancurkan separuh

Tepung digaul dengan minyak sapi sehingga tepung boleh dibuat bulat2 dan tak melekit pada tangan. Bila dah sebati, amik sedikit dan dibulatkan. Leperkan atau kosongkan dibahagian tengan, masukkan kacang dan bulatkan semula atau buat la bentuk mengikut bentuk yang disuka. Kemudian, masak sehingga kekuningan. angkat dan taburkan dengan gula custor.

Senang kan!! Ok.. Selamat mencuba nadia...

p/s --> kalu dh buat, jgn lupa simpankan sebekas tuk akak ye.. :-)